Tekvicové guľky obalené v kokose
Pridané: 1.12.2017 00:37:29 Počet zobrazení: 174
Receptík od skvelej Dianky nájdeš aj v jej appke Mňam
Potrebuješ:
100 g tekvicového pyré
50g jemného tvarohu
40g špalodvej múky
20g kokosovej múky
20g proteínu / alebo iné sladidlo
10g psyllia
škorica, kokos na obalenie
Postup:
Všetky ingrediencie spolu zmiešaj. Následne si daj variť vodu v menšom hrnci. Cesto medzitým zhustne, vďaka psyliu a kokosovej múke, ktorá nasaje veĺa vody, preto nenechávaj cesto dlho stáť... Mokrými rukami vytvaruj menšie guličky a postupne vkladaj do vriacej vody. Až vyplavú na povrch, nechaj ešt 1-2minúty povariť, vyber a ešte teplé obal v kokose.
Podávaj s červým ovocím, prípadne poliate orieskovým maslom, čokoládou... :-)